26 Май 2020, 15:13

Автор Тема: Любимые блюда вашего чада)  (Прочитано 14108 раз)

Описание:

Оффлайн Alex

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #15 26 Ноябрь 2013, 08:58
А сама я готовлю именно на новогоднюю ночь гуся в яблоках. Это уже года три мы такое делаем. У нас просто бабушка держит своих гусей и живет, естественно в деревне.

Вот года три назад мы все таки решили попробовать и привезли его домой. Получилось очень вкусно, но жирно. Так из года в год я улучшала, импровизировала  с рецептом.

В итоге в этом году буду уже не в яблоках запекать а просто сделаю яблочный соус, к жирному мясу гусятины это будет идеально.

Если кого заинтересует , напишу рецепт ;)

Оффлайн Екатерина

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #16 : 28 Ноябрь 2013, 09:12
Рецепт не гуся, а яблочного соуса интересует очень. Будет время отпишитесь пожалуйста. очень надо)))

Оффлайн Таисия

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 90
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #17 : 16 Декабрь 2013, 07:50
А леденцы из сахара что ли никто не делает? Ну помните как в детстве сахар растапливаешь и потом на палочку))) У меня даже формочки есть специальные.

Такие леденцы не страшно давать детям, там нет всяких Е и добавок вкусовых, сахар и сахар))) Мои любят.

Оффлайн Люб@шк@

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 130
  • Karma: +0/-0
  • Всем привет!
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #18 : 18 Декабрь 2013, 12:09
А леденцы из сахара что ли никто не делает? Ну помните как в детстве сахар растапливаешь и потом на палочку))) У меня даже формочки есть специальные.

Такие леденцы не страшно давать детям, там нет всяких Е и добавок вкусовых, сахар и сахар))) Мои любят.

Вкусно. но от них запах по всей квартире же стоит?)))

Оффлайн Лучшая мама

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 90
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #19 : 23 Декабрь 2013, 07:25
Мои дети тоже очень любят любые пироги, но преимущественно конечно с картошечкой и мясом и из слоеного теста)))Помимо кушания, они и участвовать очень любят. Обязательно даю им немного теста и они катают свои крендельки, мы их выпекаем тоже))

Оффлайн Оля

  • Newbie
  • *
  • Сообщений: 35
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #20 : 03 Март 2014, 10:22
Вчера был последний день Масленицы. С мужем и детьми напекли сами целую гору блинчиков, мы готовили а дети заворачивали в блинчики начинку. Пожалуй одно из любимых детьми блюд))Да и взрослых тоже.

Оффлайн Екатерина

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #21 : 01 Апрель 2014, 10:54
Мы все мультиварку осваиваем. Научились  печь лимонный пирог. Просто вкуснотище непередаваемое. Испеку приложу фото и рецепт.))) Получается пышный и довольно большой, съедают за день))

Это я к тому, что у деток новое любимое лакомство появилось.

Оффлайн Екатерина

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #22 : 01 Апрель 2014, 10:55
Кстати, скоро Пасха! Кто и как привлекает детей к подготовке к этому празднику???

Оффлайн Иринка

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 146
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #23 : 02 Апрель 2014, 14:08
Мы куличики маленькие будем печь с детьми. Потом вместе украшать. И яйца красить им разрешаю. Получается жутко - но зато совместно))

Оффлайн LAURA_62

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 219
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #24 : 07 Апрель 2014, 10:43
Вот идея вам)) Можно по такому же принципу наделать самых разнообразных животных. Получится веселая пасхальная ферма! Дети будут в восторге. Только конечно такая задача не для малышей - устанут делать, быстро им наскучит. А вот постарше думаю с удовольствием будут участвовать.

Тоже буду искать , что можно с внуками делать. Мы еще любим пончики печь. Это конечно к пасхе не очень относится, но как вариант можно))

Оффлайн Лучшая мама

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 90
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #25 : 11 Апрель 2014, 08:16
LAURA_62 ;D ;D ;D Прикольная идея!

А у меня когда нет времени, а Пасха уже на носу, я пеку кулич сама, а дети тоже помогают.

Покупаю термо наклейки и клею на яйца. В том году появились с персонажами Диснея, так дети вообще в восторге были)

Оффлайн Таисия

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 90
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #26 : 14 Апрель 2014, 11:56
Ну я тоже давно уже не крашу красителями. Только руки мараются. Обертки стали выходом.

Мы тоже много кулечей небольших будем печь. Еще пончики обычные или творожные сдобные, ну и салаты наверное. Смотря какие гости придут. Мы очень любим простой салат: ананас, яйцо, сыр, чеснок, майонез, куриная отварная грудка. Все слоями выложить и промазать майонезом. Улетает всегда самый первый со стола)))

Оффлайн Аннушка

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 72
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #27 : 16 Апрель 2014, 14:36
Мы готовим типичные пудиги, куличи и обязательно красим яйца. Мне наоборот кажется, что в обложке нет никакого интереса. Важен ведь сам процесс, ну и что что руки пачкаются))) Зато деткам радость)

Оффлайн Просто Мария

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 272
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #28 : 23 Апрель 2014, 16:55
Сегодня и мне захотелось поделиться полезными и вкусными блюдами для наших малышей из ...овсяных хлопьев.  ;)

Многие дети  недолюбливают овсяную кашу за ее внешний вид (прямо скажем не очень аппетитный), поэтому заставить их съесть такое блюдо часто становится проблемой мирового масштаба.

Но какое детство без овсянки?В ней слишком много пользы, чтобы от нее отказываться навсегда. Благо существует масса замечательных рецептов, где в состав входят именно овсяные хлопья. Блюда эти комбинируются с другими продуктами и становятся любимыми для наших детей.

Итак, хочется поделиться рецептом блюд, которые я систематически готовлю для своих детей.

На первом месте это излюбленный и полезный для нежного детского желудка (да и для взрослых в самый раз ;)) Суп-пюре из овсяных хлопьев с цветной капусткой.
 
Состав блюда:

1. Несколько соцветий цветной капусты.

2. 1 куриное яйцо

3. Около 30 граммов сливочного масла

4. Половина столовой ложки растительного масла

5. 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев

Приготовление:

Отвариваем до готовности цветную капусту в слегка подсоленной воде, затем капусту вынимаем в другую посуду, а в эту же водичку добавляем масло сливочное и овсянку.

Варим на медленном огне около 10-15 минут. Далее все соединяем (капусту с овсянкой)  с помощью блендера измельчаем все в кастрюле, добавляем только желток ( желток сварится в горячей воде).

Я перед подачей предпочитаю посыпать зеленью свежей, но некоторые дети не любят "траву" в тарелке)). Очень хорошо есть такой супчик с сухариками.

На втором месте по частоте приготовления в нашем доме, это десерт из той же овсянки "Шарики из овсянки с ягодами клюквы".

Состав:

1. Сушеный яблоки (100 г)

2. Овсяные хлопья (100 г)

3. ягоды клюквы (50 г)

4. Обычное детское печенье (100г) - желательно без глютена в составе

5. 1 лимон (цедра)

6. Сливочное масло ( около 100г)

7. 1 столовая ложка лимонного сока

8. Корица или гвоздика для аромата.

9. Кокосовая стружка

Приготовление:

для начала нужно заранее замочить яблочки в  воде за несколько часов до начала приготовления данного лакомства. Это необходимо для того, чтобы яблоки размякли, а грязь с них сошла.

В это время можно отварить овсянку, измельчить ее, измельчить также печенье, ягоды и масло. Затем измельчить яблоки, как они дойдут до нужного состояния ( то есть достаточно размякнут) и соединить две смеси, добавить специи, цедру и сок лимона, перемешать.

У вас должна получится в итоге достаточно густая масса. Именно из нее вы будете лепить шарики того размера, какой вам по душе.

Полученные шарики можно обвалять в стружке, но если ее нет, можно оставить и так.  Готовое блюдо убрать на пару часов в холодильник, затем подавать детям к чаю.

Приятного аппетита! Рекомендую попробовать эти блюда тем, чьи дети очень привередливы в еде)





Оффлайн Аннушка

  • Jr. Member
  • **
  • Сообщений: 72
  • Karma: +0/-0
    • Просмотр профиля
Re: Любимые блюда вашего чада)
Ответ #29 : 23 Апрель 2014, 16:58
Просто Мария, думаю стоит попробовать завтра приготовить что-то из ваших блюд. У нас с овсяной кашей большие сложности)))

Спасибо за рецепты)